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Naturalistes du Bugey

Plantes médicinales -3- l'Achillée millefeuille

3 Février 2015, 17:06pm

Publié par Frédérique

Autre plante très commune que l'on trouvera sûrement sur le terrain: l'Achillée millefeuille, Achillea millefolium
Plante de la famille des Astéracées, comme le Pissenlit, que nous avons déjà vu:

La famille des ASTERACEES:

Cette famille, avec 23600 espèces est la plus importante des Angiospermes (plantes à ovaire)

Chaque "fleur" est en réalité un ensemble de fleurs minuscules réunies en capitules de formes variées sur un réceptacle floral commun, le super-marché des butineuses en quelque sorte qui trouvent ainsi une grande quantité de nectar et de pollen mis à leur disposition...

Le réceptacle est entouré de faux sépales; appelées bractées et disposées sur plusieurs rangs elles forment un involucre

L'ensemble forme une "fleur composée", d'où l'ancien nom de la famille.

bractées formant l'involucre chez Aster linosyris et chez un Chardon
bractées formant l'involucre chez Aster linosyris et chez un Chardon

bractées formant l'involucre chez Aster linosyris et chez un Chardon

Bractées beaucoup moins nombreuses chez le Salsifis; Tragopogon pratensis

Tragopogon p. sp orientalis

Tragopogon p. sp orientalis

Les fleurs, minuscules ont

-des sépales soudés en un calice adhérent à l'ovaire et dont la partie libre est réduite à des écailles ou des poils

-4 ou 5 pétales soudés en une corolle

ou bien en forme de tube à 4 ou 5 dents (fleur régulière en tube )

ou bien prolongés en languette (fleur irrégulière à languette ou ligule )

fleurs en tube chez Aster linosyris, ligules sur le pourtour du capitule de Chicorée, Cichorium intybus
fleurs en tube chez Aster linosyris, ligules sur le pourtour du capitule de Chicorée, Cichorium intybus

fleurs en tube chez Aster linosyris, ligules sur le pourtour du capitule de Chicorée, Cichorium intybus

4 ou 5 étamines sont insérées sur la corolle; leurs anthères sont soudées en tube traversé par le style

Chez le Salsifis, toutes les fleurs sont ligulées, on voit les anthères soudées traversées par le style

Chez le Salsifis, toutes les fleurs sont ligulées, on voit les anthères soudées traversées par le style

L'ovaire est infère, il a une loge.

Le fruit, un akène est généralement surmonté d'un pappus, aigrette à soies plumeuses

Carlina acaulis, Carline acaule dont les aigrettes sont prêtes à s'envoler

Carlina acaulis, Carline acaule dont les aigrettes sont prêtes à s'envoler

Plantes médicinales -3- l'Achillée millefeuille

Les capitules, parfois isolés, comme chez la Pâquerette, sont généralement à leur tour diversement groupés

Chez Achillea millefolium, l'Achillée millefeuille, les capitules sont disposés en corymbes qui ressemblent à des ombelles blanches, parfois roses.

En botanique, le corymbe est une inflorescence simple, indéfinie, dans laquelle l'ensemble des fleurs se trouvent dans le même plan, un peu comme dans une ombelle, et leurs pédoncules insérés sur la tige de façon étagée comme dans une grappe, les pédoncules étant d'autant plus longs que les fleurs sont périphériques.
C'est en quelque sorte une grappe aplatie.

Wikipedia

corymbe d'Achillée millefeuille

corymbe d'Achillée millefeuille

Les capitules sont nombreux, serrés; 4 à 6 fleurons ligulés ne comportant que des organes reproducteurs femelles entourent 10 à 30 fleurons tubulés hermaphrodites.

Tous les fleurons présentent un ovaire infère dont le style se termine par un stigmate bifide

Plantes médicinales -3- l'Achillée millefeuille
Plantes médicinales -3- l'Achillée millefeuille

La fécondation est entomogame (elle se fait par l'intermédiaire d'un insecte).

Le fruit est un akène oblong, aplati, dépourvu de soies et renfermant une petite graine. Il ne comporte pas de pappus

Les feuilles:

odorantes, poilues sont étroites, à bords presque parallèles. Les folioles sont disposés sur 2 rangs et très finement découpés (feuilles bi- tripennatiséquées),

La tige est laineuse à glabrescente, haute de 15 à 60 cm.

La plante se propage par stolons et peut remplacer un gazon classique.

feuilles d'achillée, photos du Webfeuilles d'achillée, photos du Web

feuilles d'achillée, photos du Web

à suivre dans la section: "pages" pour la partie "plantes médicinales"
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